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Bio Osso Collo (Schopf) 250g

Monschein

Osso Collo stammt vom Schopf (Nacken) der Freilandschweine von Familie Monschein. Dank seiner Marmorierung ist es besonders saftig. Sein intensiv würziger Geschmack ist auf die hauseigene Gewürzmischung zurückzuführen. Der gereifte Schopf ist völlig frei von Aromastoffen und Geschmacksverstärkern. Denn guter Geschmack braucht keine Chemie!
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41,20 € / 1 kg
Verfügbarkeit: Verfügbar
SKU
ATAAHZ030

Die Menschen hinter dem Produkt

Monschein

Wir sind Familie Monschein und stehen für eine artgerechte Haltung unserer Schweine, um so qualitativ hochwertige Produkte, die frei von jeglichen Zusatzstoffen sind, herzustellen. Unser Sortiment umfasst Schweinefleischvariationen, Aufstriche, Pesto und Kürbiskerne.

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Osso Collo eignet sich ideal als herzhafte Jause oder als Vorspeise für besondere Anlässe. Fein aufgeschnitten und schön garniert ist es nicht nur schmackhaft, sondern auch ein Augenschmaus. Im Ganzen kann der Schopf gebraten oder gegrillt werden. Er ist in allen Formen eine Köstlichkeit. Das Schlachten der Schweine erfolgt in einer bestimmten Mondphase, um das schmackhafte Fett länger haltbar zu machen.
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Gewicht 1
Produktmenge 250g
Bundesland Steiermark
Lieferzeit 5-7 Werktage
Zutatenliste Schopf vom Freilandschwein, Salz, Gewürze, Konservierungsmittel: Natriumnitrit
Produkteigenschaft bio
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
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